Worms

... und die verlogene "wissenschaftlich fundierte Ernähungspolitik"
der "Ernährungsprofis" und "-berater" wird gnadenlos in der Luft
zerrissen.
Kann man einen Ernährungsberater, der einem einen hohen Anteil an
komplexen Kohlenhydraten in der Nahrung verordnet, eigentlich auf
vorsätzliche Körperverletzung verklagen? ;-)

Stückchenweise wird im Buch die Krux der heutigen Ernährungsgewohn-
heiten und -empfehlungen beleuchtet, analysiert, entlarvt und an den
Pranger gestellt. Das geschieht mit zum Teil (für meine Verhältnisse)
derben Sprüchen fast an der Gürtellinie. Aber es sei dem Autor ver-
ziehen, da er gegen eine Lobby gleich einer Betonmauer anschreiben
muß.

Alle Themen werden - soweit der derzeitige Stand der Wisschenschaft
das hergibt - erschöpfend erläutert und durch angezogene Studien
untermauert; alle Winkelzüge und Argumente der etablierten Ernährungslehre
ausgehebelt.

Man merkt dem Autor an, dass er mit Herz und Seele ein "Low-Carb-ler"
ist und diesen Standpunkt guten Gewissens vertreten kann. Ein engagiertes
Buch gegen den heutigen Ernährungswahnsinn.

Wichtige Informationen werden hier langatmig und fade dargeboten. Wirklich kein Genuß ist der Schreibstil des Autors, die ständige Larmoyanz über zu wenig Anerkennung, die ständigen Seitenhiebe auf die Ernährungspäpste in Deutschland; verwunderlich, dass der Autor wegen denen so bekümmert ist.
Wer es kann, sollte sich die englischsprachigen Bücher zur Paleo-Diät holen z.B. von Loren Cordain. Zum einen schreibt er prägnant und kurz, zum anderen stellt er die wirkliche Paleo-Diät vor und nicht die LOGI-Methode.

Die größten Massenmörder aller Zeiten - zur Fahndung ausgeschrieben, Syndrom X, das tödliche Quartett = die Volks- und Wohlstandskrankheiten der heutigen Zivilisation.
Unwissenheit schützt nicht nur vor Strafe nicht sondern auch nicht vor dem Syndrom X. Spieglein, Spieglein in Ärztehand, wer hat die höchsten Blutwerte im ganzen Land? Diabetes und Insulinresistenz sind zwei der verhärenden Fälle in unserem Zivilisierten Lebensstyl der aus einem Lebensmittel Wohlstand besteht.
Doch wie kann man dem bedrohlichen Syndrom X entgehen und dem nahenden Sensenmann von der Schippe springen? Die Lösung dieses Problems wäre - erstens-, die Insulinsensitivität wieder zu erlangen bzw. zu verbessern und - zweitens- die begleitenden Störungen im Körper zu lindern oder ganz zu Eleminieren. Im ersten Teil dieses Buches geht der Autor auf die Krankheiten ein und nicht nur auf diese sondern Beschreibt die Ursachen des Syndrom X, deren Wirkungen auf unseren Körper bzw. unser Leben und klärt den Leser auf, was das Syndrom X überhaupt bezeichnet. Im zweiten Teil beschreibt er die Maßnahmen zur Vorbeugung und Behandlung des Syndrom X. Außerdem geht er auf viele Ernährungslügen/ Irrtümer ein und beschreibt diese ausführlich und leicht verständlich für den Leser. Im dritten Teil macht er auf das Genprogramm" unseres Körpers aufmerksam und beschreibt, warum der Organismus stur um den Erhalt seiner Pfunde kämpft". Ein lang umstrittenes Thema greift er außerdem mit der vegetarischen Ernährung auf. Denn Mutter Natur favorisiert Fleischfresser obwohl der Mensch nicht vom Fleisch allein lebt, Pflanzenkost ist Pflichtprogramm!
Ein TOP Werk für jeden, der sich mit seiner Ernährung näher beschäftigt und viele der heutigen Ratschläge etwas unter die Lupe nehmen möchte. Jedes Kapitel bringt neue Erkenntnisse, deckt Ernährungsirrtümer und Lügen auf und gibt dem Leser leichte Tipps und Ratschläge für einen gesunden Lebenssyle an die Hand.

Ich brauchte das Buch um einen Vortrag vor einer SHG Diabetiker zu halten.

Der Konsens war eigentlich sehr einfach:
Viel trinken,
Gut Essen und
Sehr viel Bewegung.

Das Buch gehört in die häusliche Bibliothek.

Das Buch habe ich mir auf Grund einer privaten Empfehlung gekauft - leider ein klassischer Fehlkauf. Zum Thema Diät findet man auf 250 Seiten!! gerade mal 10 Seiten zum Titelthema. Es ist eine wissenschaftliche Abhandlung über die Entwicklung der Menschheit seit der Steinzeit und eine Erklärung wie Diabetis, Herz-Kreislauferkrankungen etc. entstehen.
Wer also auf eine Anleitung zur Steinzeitdiät hofft, sollte die Finger davon lassen.